Rapunzel Kalamata Oliven in Lake mit Stein bio 355 g ATG 210 g

Artikelnummer: RAP-16462Auslistung
mindestens haltbar bis: 14.06.2027
GTIN: 4006040116462
Hersteller: Rapunzel

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Beschreibung

Allgemeines Der herrlich aromatische Geschmack, das feste Fruchtfleisch und die facettenreichen Farbnuancen zeichnen die Olivensorte 'Kalamata' aus. Je nach Erntezeitpunkt und Reifeort unterscheidet sich die Farbintensität. Das Spektrum reicht von dunkel-rosa bis violett über braun bis hin zu tiefschwarz. Die naturgereiften Oliven werden liebevoll von kleinen Familienbetrieben in der Bergregion des Südpeloponnes (Griechenland) angebaut und von Hand geerntet.

Verwendung ideal als Antipasti, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert - ebenso für Nudelgerichte und Saucen, als Pizzabelag oder zum Brot backen

Zutaten Oliven* (59,50%) (Oliven*, Meersalz), Wasser, Weinessig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1043 kJ / 253 kcal

Fett: 26,00 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,20 g

Kohlenhydrate: 1,8 g

davon Zucker: 0,5 g

Ballaststoffe: 2,7 g

Eiweiß: 1,40 g

Salz: 2,200 g

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Oliven Kalamate in Lake

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau